REZERVACE

PO - PÁ 7:00 - 21:00 hod

Menu Café Jirásek

Týdenní nabídka

Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin do vyprodání.

Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovým kapáním

75 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 9. Celer |

zobraz alergeny

Žampiónový krém s česnekovými krutóny

79 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Plněné knedlíky uzeným masem, bílé hlávkové zelí, silná masová šťáva, restovaná cibulka

195 Kč

1. Lepek | 3. Vejce |

zobraz alergeny

250g

Vepřová žebírka na asijský způsob, pečená jasmínová rýže, red coleslaw se sezamem

225 Kč

2. Korýši | 7. Mléko | 9. Celer | 14. Měkkýši |

zobraz alergeny

250g

Smažené kuřecí paličky v kukuřičné strouhance s parmezánem, šťouchaný brambor s cibulkou a pažitkou, uzená papriková majonéza

219 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Špagety aglio olio peperoncini s hoblinkami parmezánu a rukolou

189 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Týdenní nabídka

Snídaně

Podáváme ve všední dny do 11 hodin.

Snídaně JIRÁSEK

269 Kč

2 ks sázená vejce se slaninou,2 ks bílé klobásky, grilované žampióny, pikantní fazolky s tomaty, listový salát, bylinkové žervé, pečivo

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Avokádový croissant s vejcem

225 Kč

croissant s čerstvým avokádem, zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami

zobraz alergeny

Turecká vejce

225 Kč

pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem, čerstvým koprem a sezamem, pečivo

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 11. Sezamová semena |

zobraz alergeny

Vejce Benedict

245 Kč

ztracená vejce se slaninou a holandskou omáčkou na domácí briošce

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Tři míchaná vejce

165 Kč

3 ks míchaná vejce s cibulkou, listový salát, pečivo + slanina na přání - 25 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Vejce do skla

175 Kč

tři vejce do skla s parmezánem a pažitkou, pečivo

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Řepový chléb

165 Kč

opečený semínkový chléb s pomazánkou z červené řepy a čerstvým sýrem, karamelizované ořechy, balzamiko

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

Ostružinové lívance

185 Kč

tři kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou smetanou a mátou

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Snídaně

Víkendový brunch

podáváme o víkendech do 12 hodin

ROYAL TAPAS BRUNCH

345 Kč

1 ks Vejce Benedict, 1 ks Turecké vejce, 1 ks Řepový chlebíček, 2 ks Ostružinové lívanečky se zakysanou smetanou, 1 ks sázené vejce se slaninou, grilované klobásky s fazolkami v tomatové omáčce, bylinkové žervé, listový salátek, pečivo

zobraz alergeny

Snídaně JIRÁSEK

269 Kč

dvě sázená vejce s opečenou slaninou, 2 bílými klobáskami, grilovanými žampióny a pikantními fazolkami v tomatové omáčce, podáváme se semínkovým chlebem, bylinkovým máslem a listovým salátkem

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Sladká snídaně

249 Kč

kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou smetanou a mátou, mléčná ovesná kaše slazená medem, čerstvé ovoce

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Vegetariánská snídaně

265 Kč

Avokádový croissant se zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami, semínkový chléb, pomazánka z červené řepy, karamelizované ořechy, listový salát

zobraz alergeny

Vejce Benedict

245 Kč

Ztracená vejce s anglickou slaninou a holandskou omáčkou na opečeném světlém chlebu

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Turecká vejce

225 Kč

pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem, čerstvým koprem a sezamem, pečivo

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 11. Sezamová semena |

zobraz alergeny

Míchaná vejce

165 Kč

tři vejce míchaná na másle a cibulce, sypaná pažitkou, servírovaná se semínkovým chlebem a listovým salátkem + slanina na přání

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Víkendový brunch

Hlavní jídla

Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin.

150 g

Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré a kořenovou zeleninou

299 Kč

1. Lepek | 7. Mléko |

zobraz alergeny

180 g

Telecí řízek smažený na vepřovém sádle, vídeňský bramborový salát, citrón

355 Kč

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

180 g

Vepřová panenka s ragú z černé čočky beluga se zeleninou a houbovou omáčko

305 Kč

7. Mléko |

zobraz alergeny

Krémové dýňové rizoto s čerstvým sýrem, marinované ostružiny, dýňová semínka

275 Kč

7. Mléko |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Hlavní jídla

Saláty

Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin.

Salát „CAESAR”

279 Kč

s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Čočkový salát z černé čočky beluga s kořenovou zeleninou

239 Kč

s kořenovou zeleninou, dýní, ostružinami a čerstvým sýrem, malinovo-balzamikový dresing, VEG

7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Míchaný listový salát

95 Kč

Míchaný listový salát s česnekovými krutóny a hořčičným dresingem. VEG

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Saláty

Odpolední nabídka

Podáváme od 14 hodin.

Lososové carpaccio

249 Kč

s avokádem, kapari a sezamem, citrusový dresing, bylinky, pečivo

zobraz alergeny

Avokádový croissant s vejcem

225 Kč

croissant s čerstvým avokádem, zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami

zobraz alergeny

Řepový chléb

165 Kč

opečený semínkový chléb s pomazánkou z červené řepy a čerstvým sýrem, karamelizované ořechy, balzamiko

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

Turecká vejce

225 Kč

pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem, čerstvým koprem a sezamem, pečivo

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 11. Sezamová semena |

zobraz alergeny

Quesadilla

175 Kč

plněná žampióny, kukuřicí, karamelizovanou cibulkou a čedarem, 2 druhy omáček,VEG

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Quiche - dle denní nabídky

155 Kč

teplý slaný koláč dle denní nabídky, listový salát

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 10. Hořčice |

zobraz alergeny

Batátové hranolky

145 Kč

mix batátových a bramborových hranolek, 2 druhy omáček VEG

7. Mléko |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Odpolední nabídka

Dezerty

Ostružinové lívance

185 Kč

tři kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou smetanou a mátou

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Čokoládový fondant

175 Kč

s ostružinovou omáčkou ovoněnou perníkem, zakysaná smetana

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Grilované broskve s Amarettem

165 Kč

s krémem mascarpone, citrusovou omáčkou a mandlovou drobenkou

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

Skořicová pannacotta

155 Kč

s karamelizovanými jablky a pekanovými ořechy

7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

Pohár "Jirásek"

175 Kč

vanilková a čokoládová zmrzlina s lesním ovocem, a šlehanou smetanou

7. Mléko |

zobraz alergeny

Cheesecake

110 Kč

dle denní nabídky

Skrýt obsah kategorie Dezerty

Čaj o páté

Toužíte-li učinit své odpolední posezení s přáteli výjimečným, dopřejte si tradiční čajový obřad s douškem nostalgie... Rezervace 2 dny předem.

2 osoby

Čaj o páté

690 Kč

Menu pro 2 osoby: Horney & Sons Earl grey Supreme, 2 šálky, cukr, mléko 2x slaný koláč, 2x mini-croissant s oblohou 4x mini bábovka + marmeláda 4x cupcake, 4x celozrnné sušenky Čaj o páté je podáván mezi 16 - 18 hodinou. Rezervace 2 dny předem.

Skrýt obsah kategorie Čaj o páté

Rautová nabídka

Chcete-li si u nás dopřát pro větší společnost servis formou rautu, navrhli jsme pro Vás různé variace pohoštění, které Vám v případě zájmu také rádi dovezeme včetně zapůjčení potřebného inventáře. Nutno rezervovat 3 dny předem.

1 osoba

Rautové menu 1.

650 Kč

Míchaný listový salát s parmazánovou zálivkou a česnekovými krutony, Řecký salát – rajče, paprika, okurka a červená cibule se sýrem Fetaki, Vepřové řízečky smažené na sádle, Kuřecí basketky v sýrovém těstíčku. Teplé: Vykostěné kuřecí stehýnko na čerstvých bylinkách, Vepřová krkovička marinovaná v hořčici a barevném pepři, Grilovaná zelenina – lilek, cuketa, paprika, cibule, kukuřičný klas, Omáčky (studené), papriková tapenáda, bylinková majonéza s fenyklem, Výběr pečiva. Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravujeme minimálně pro 15 osob.

1 osoba

Rautové menu 2.

550 Kč

Míchaný salát s cherry rajčátky, trhanou mozzarellou a medovým balzamikem, Těstovinový salát s grilovaným kuřetem, sušenými rajčaty, pažitkou, bylinkový olej, Nářezové mísy. Teplé: Hovězí guláš, čerstvý křen, Teplá pražská šunka od kosti s výběrem hořčic a jablečný křen. Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravíme pro nejméně 15 osob.

1 osoba

Rautové menu 3.

850 Kč

Tatarák z červené řepy doplněný terinkou z kozího sýra obalený v sezamu s balzamikem a karamelizovanými ořechy, Vitello tomato – plátky telecího rostbeefu s tuňákovým dresingem, Těstovinový salát s grilovanou panenkou a omáčkou béarnaise, Kuřecí prsa balená v kukuřičném nachos s česnekovým dipem. Teplé: Grilovaný losos s pečeným citrónem, Hovězí líčka s bramborovou kaší, Kuřecí suwlaki s tzaziky a opečeným pita chlebem. Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravíme nejméně pro 15 osob.

1 kg

Obložená mísa - variace sýrů a uzenin

875 Kč

100 g

Telecí řízeček

65 Kč

Minimální odběr 5 ks.

100g

Vepřový řízeček

53 Kč

Minimální odběr 5 ks.

100 g

Kuřecí řízeček

50 Kč

Minimální odběr 5 ks.

Skrýt obsah kategorie Rautová nabídka

Dorty na objednávku

Na přípravu potřebujeme min. 48 hodin. Variace ve velikostech 8, 12 a 18 porcí.

12 osob

Cheese-cake

1070 Kč

Korpus děláme z máslových sušenek a náplň z mascarpone, tvarohu a smetany. Cheese-cake vyrábíme v různých variacích.

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

12 osob

Sachr

1140 Kč

Ingredience: mouka, cukr, vejce, olej, kako, meruňková marmeláda, smetana, med, čokoláda

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

12 osob

Mascarpone

1140 Kč

Ingredience: mouka, cukr, vejce, olej, vanilka, citrón, mascarpone, smetana, ovocná marmeláda, mandle, čerstvé ovoce

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

12 osob

Čokoládový

1140 Kč

Ingredience: mouka, cukr, vejce, kakao, olej, med, smetana, čokoláda

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

12 osob

Schwardswald

1140 Kč

Ingredience: mouka, vejce, cukr, kakao, olej, mascarpone, smetana, vanilka, višně, višňová marmeláda

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko |

zobraz alergeny

12 osob

Amareto-ořechový s kávou

1140 Kč

Ingredience: mouka, cukr, vanilka, vejce, vlašské a lískové ořechy, mascarpone, smetana, káva, amaretto, čokoláda

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

12 osob

Rafaello dort s mascarpone

1140 Kč

Ingredience: mouka, cukr, vejce, máslo, olej, vanilka, citrón, mascarpone, smetana, ovocná marmeláda, mandle, kokos

1. Lepek | 3. Vejce | 7. Mléko | 8. Skořápkové plody |

zobraz alergeny

Skrýt obsah kategorie Dorty na objednávku

Káva

K přípravě používáme kávy čerstvě upražené v české pražírně Co-bean. Na espressu pracujeme standardně s fair trade směsí Charisma, na filtru ochutnáte výběrové kávy z řady Black Star. Všechny kávy Vám rádi na požádání také nameleme na domácí využití.

Espresso

65 Kč

Espresso Doppio

89 Kč

Espresso Lungo

75 Kč

Espresso Macchiato

75 Kč

Cappuccino

79 Kč

Grand cappuccino

95 Kč

velké cappuccino s čokoládou

Café latte

85 Kč

Flat White

99 Kč

0,25 l

Filtrovaná káva

95 Kč

dle denní nabídky /batch brew/

Espresso na ledu

75 Kč

Espresso se zmrzlinou

110 Kč

Espresso & tonic

135 Kč

Frappé

110 Kč

Ledové Café latte

110 Kč

Ledové Café latte se zmrzlinou

135 Kč

Skrýt obsah kategorie Káva

Nealko nápoje

0,35 l

Naše limonády

79 Kč

Malina, Jahoda, Citrón, Višeň, Zázvor, Meruňka, Okurka, Bez, Levandule

0,2 l

Čerstvá pomerančová šťáva / grepová šťáva

95 Kč

/nepodáváme v době poledního menu/

0,2 l

Polabský mošt

75 Kč

0,33 l

Fermentáda

75 Kč

Original, Bitter, Zázvor, Višeň

0,25 l

Kofola

69 Kč

0,33 l

Coca-cola

65 Kč

Original, Zero

0,2 l

Tonic Thomas Henry

85 Kč

Original, Zázvor

0,1 l

Crodino

75 Kč

0,33 l

Matonni

55 Kč

Skrýt obsah kategorie Nealko nápoje

Teplé nápoje

Čaj z čerstvé máty

95 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru

95 Kč

0,4 l

Horké limonády

95 Kč

meruňka, pomeranč, zázvor, višeň

0,2 l

Horký Polabský mošt

85 Kč

Chai latte

99 Kč

Horká čokoláda se šlehačkou

115 Kč

Horká čokoláda ROYAL s rumem

135 Kč

Horká čokoláda, 1cl Milionario, šlehačka

Babyccino

69 Kč

našlehané mléko s maršmelouny

0,2 l

Svařené víno

99 Kč

Harney&Sons Organic Assam

95 Kč

silný indický černý čaj s vůní medu

Harney&Sons Organic Earl grey

95 Kč

prvotřídní Earl Grey Supreme s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips a bergamotu

Harney&Sons Hot cinamon sunset

95 Kč

směs černých čajů, tří druhů skořice, pomerančové kůry a hřebíčku

Harney&Sons Japanese sencha

95 Kč

japonský zelený čaj

Harney&Sons Organic Bangkok

95 Kč

kombinace zeleného čaje, kokosu, citrónové trávy, zázvoru a vanilky

Harney&Sons Dragon pearl jasmin

95 Kč

perličky zeleného čaje jemně ovoněné jasmínem

Harney&Sons Rooibos chai

95 Kč

čaj se zklidňujícími účinky, koření dodává zemitý nádech

Harney&Sons Red raspberry

95 Kč

bezkofeinový čaj, směs bylinek, šípku, ibišku a malinových lístků

Harney&Sons Chamomile

95 Kč

bezkofeinový čaj z květů heřmánku se zklidňujícími účinky

Skrýt obsah kategorie Teplé nápoje

Bílá vína

0,125 / 0,75 l

Sylvánské zelené Pozdní sběr 2021

95 / 495 Kč

suché, Filip Mlýnek Morava

0,75 l

Veltlínské Zelené Pozdní sběr 2020

489 Kč

suché, Filip Mlýnek, ČR / Morava / D. Dunajovice. Svěží veltlín, minerální, křupavý a dostatečně plný v chuti na to, aby zaujal nejednou sklenkou.

0,75 l

Ryzlink Vlašský Pozdní sběr 2021

489 Kč

suché, Filip Mlýnek, ČR / Morava / D. Dunajovice. Kdyby někdo chtěl ochutnat ryzí podpálavský vlašák a zároveň víno, které zcela vystihuje povahu vinaře Filipa Mlýnka, musel by si dát právě tenhle Ryzlink z viniční trati Liščí vrch. Víno je tělnaté, pulzující, velice minerální, v chuti dlouhé a komplexní. Doporučujeme milovníkům charakterních vín s vysokým extraktem, vyšší kyselinkou a hlubokou stopou mateřské země.

0,75 l

Ryzlink Rýnský Pozdní sběr 2020

489 Kč

suché, Libor Veverka ČR / Morava, Čejkovice. Velice milý Ryzlink s měkkou zakulacenou chutí připomínající sušené meruňky a lipový květ. Pro svou lehkost vhodný k většině příležitostí a spárování s pokrmy. Velmi suchý, ale na jazyku působí měkce. Vhodný k široké škále pokrmů i na dlouhé popíjení. Toto víno získalo Zlatou medaili na Valtických vinných trzích.

0,75 l

Sauvignon Pozdní sběr 2022

479 Kč

suché, Libor Veverka, ČR / Morava. Chuťově vyvážený Sauvignon, ve kterém nad tóny hluchavky a bezového květu převládá kulatá a měkká chuť bílých broskví s nádechem meduňkového čaje. Doporučujeme jako aperitiv.

0,75 l

Rulandské šedé 2022

489 Kč

suché, Beneš, ČR, Morava / Hrušky. Svěží jiskrné víno s decentní vůní pečeného ovoce, v chuti středně plné, vrstevnaté s dotekem citrusů a pocitem dlouhého doznívání. Víno doporučujeme k zeleninovým a jiným lehkým pokrmům.

0,125 / 0,75 l

Chardonnay Výběr z hroznů 2021 Pomfy

99 / 539 Kč

suché, Pomfy, Slovensko. Elegantní středně plné víno s bohatou chutí exotického ovoce, ve které je cítit žlutý meloun, papája a kapka kokosového mléka. Závěr chuti je příjemně dlouhý a šťavnatý. Doporučujeme k salátům a zeleninovým jídlům.

0,75 l

Chardonnay Pozdní sběr 2019 Libor Veverka

595 Kč

suché, Libor Veverka, ČR/Morava, Čejkovice. Charakterem noblesní charismatické víno francouzského střihu á la Chablis, přesto velmi svěží, ovocité, minerální, až svádivé. Víno zrálo 18 měsíců v dubových francouzských sudech typu barrique. Tím je víno vyšší barvy, mohutné v těle, krásně strukturované v chuti a jemné až máslově hladké.

0,75 l

Chardonnay Výběr z hroznů 2019 Oulehla

539 Kč

suché, vinařství Oulehla Morava

0,125 / 0,75 l

Ryzlink Rýnský Pozdní sběr 2021 polosuché

89 / 489 Kč

polosuché, Libor Veverka

0,75 l

Tramín Výběr z hroznů 2021

499 Kč

polosuché, Libor Veverka, ČR / Morava / Čejkovice. Víno je typické, odrůdové s kořeněnou příchutí tropického ovoce a náznakem květu růže a bylinkového medu. Libor Veverka kombinuje odrůdu s alsaským klonem Gewürztraminer. Z toho důvodu a díky složení půdy v oblasti Čejkovic je tenhle Tramín výjimečně elegantní a dobře pitelný. Doporučujeme pro milovníky sladších vín a odrůdy. Vhodný jako aperitiv a k dezertu. Zlatá medaile z VVT. Specialita Čejkovické oblasti.

0,75 l

Grüner Veltliner Federspiel 2021

585 Kč

suché, Gattinger, Rakousko / Wachau. Typický rakouský Veltlín. Výrazně minerální, příjemně ovocitý, podmanivě pitelný. Odrůdově charakteristické víno pro oblast Wachau, kde je nejrozšířenější odrůdou. Kategorie Federspiel vyznačuje klasická, středně plná vína, která se díky vyváženosti a optimální míře alkoholu a minerálnosti skvěle pijí. Víno je 100% přírodní.

0,125 l / 0,75 l

Riesling Federspiel 2021

109 / 595 Kč

suché, Gattinger, Rakousko / Wachau. Odrůdově čisté víno s bohatší, vrstevnatější chutí, připomínající čerstvé meruňky. V oblasti druhá nejrozšířenější odrůda, oblíbená pro rozmanitější chuťové nuance a výraznou minerálnost, povzbuzující k pití. Z kamenitého podloží žuly a břidlice si Riesling nese výrazný charakter. Doporučujeme všem milovníkům odrůdy a charakterního vína. Víno je 100% přírodní.

0,75 l

Grüner Veltliner Federspiel 2019 Smaragd

879 Kč

Skrýt obsah kategorie Bílá vína

Růžová vína

0,125 / 0,75 l

Rosé Blaufränkisch 2021

95 / 499 Kč

suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Růžová Frankovka svojí lehkostí i podbízivostí splňuje představy o svěžím jednoduchém vínu pro každou příležitost. V chuti je šťavnatá s tónem čerstvých malin a jahodového sorbetu.

Skrýt obsah kategorie Růžová vína

Červená vína

0,75 l

Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2019

499 Kč

suché, Libor Veverka, ČR / Morava / Čejkovice. Tělnaté víno s výraznou rubínovou barvou, ve vůni nasládlé po dubovém dřevu, v chuti plné s vláčnou tříslovinou a krásným dotekem hořkosti višňové pecky. Doporučujeme k tmavému masu.

0,75 l

Frankovka Pozdní sběr 2021

489 Kč

suché, Beneš, ČR / Morava / Hrušky. Nezaměnitelný charakter odrůdy se projevuje v každé kapce tohoto vína. Má hlubokou barvu rubínu a intenzivní vůni s jistou vyzývavostí. V pestré a svižné chuti dominují třešně s nenápadným dotekem sladkého dřeva. Víno je ukázkou ryzí moravské Frankovky. Doporučujeme k paštice i k sytým masovým jídlům.

0,75 l

Pinot Noir Novosády 2017

749 Kč

suché, Kočařík, ČR, Morava, Čejkovice. Burgunské modré s opravdu šlechtickým původem. Titul Novosády nese podle vinice, na které se víno zrodilo a která je považována za vskutku královskou. Tento Pinot má své místo na gastronomické špičce michelinských restaurací, a tak máte právo od něho mít ta nejvyšší očekávání. Popisovat ho se nesluší, ten se musí zažít… Skvěle doprovodí Hovězí líčka nebo zvěřinové speciality.

0,125 l / 0,75 l

Frankovka Modrá Pozdní sběr 2020

95 / 515 Kč

suché, Pomfy, Slovensko V oblasti jihoslovenského Strekova se rodí silná vína s maďarským temperamentem a tahle Frankovka modrá od Martina Pomfyho je toho důkazem. Hutné víno s chutí přezrálého peckového ovoce, sušených švestek a dotekem lékořice. Doporučujeme k pečenému masu, guláši apod.

0,75 l

Blaufränkisch classic 2019

515 Kč

suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Burgenland je věhlasnou rakouskou podoblastí, a to hlavně díky produkci špičkových červených vín, zejména odrůdy Blaufränkisch. Označení „Classic“ znamená, že víno pochází z prvních sběrů, nepodléhá přísné redukci výnosu a vyzrává ve velkoobjemových dubových sudech. Frankovka od Iby je charakteristická svěží velmi šťavnatou a mladistvou chutí, silně připomínající zralé třešně. Pro Frankovku typická intenzivní chuť se projevuje už i v této základní úrovni. Víno je vyloženě moderního stylu, svěží a nekomplikované. 100% BIO.

0,75 l

Merlot 2020

515 Kč

suché, Jacqueline Klein, Rakousko / Burgenland. Víno z celosvětově známé odrůdy je velice populární. Toto víno je silné, hutné, s výraznou tříslovinou. V chuti působí líbivě až nasládle, strukturu ale nemá tak prokreslenou jako Frankovka. Důkaz, že Burgenland dává silná vína jihoevropských rozměrů. Doporučujeme zájemcům o těžké, drsnější víno jižanského charakteru.

0,125 / 0,75 l

Zweigelt DAC 2019

95 / 499 Kč

suché, Jacqueline Klein, Rakousko / Burgenland. Odrůda Zweigelt je nejúspěšnější ve vinařství Klein i v regionu Neziderského jezera. Tak, jako ostatní červená vína z nabídky, zraje v dubových sudech. Víno je hutné, silné s výraznou ovocitostí v dlouhé chuti, která se v ústech rozvíjí. Víno bylo oceněno jako Champion Zweigelt–Falstaff 2016.

0,75 l

Big Blend Cuvée 2020

595 Kč

suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Cuvée neboli kupáž odrůd Zweigelt a Merlot. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech typu barrique. Víno je vyvážené, atraktivní, velmi moderního stylu. V chuti jsou cítit přezrálé třešně, čokoláda a vanilka. Velmi atraktivní, skvělé na skleničku. Nejprodávanější víno vinařství. 100% BIO.

0,75 l

Casanova cuvée 2015

585 Kč

Nittnaus, Rakousko, Burgenland. Kupáž odrůd Zweigelt a Blaufränkisch zrála 15 měsíců v barikových sudech a nese půvaby obou odrůd i ušlechtilého dřeva. V chuti je cítit vyzrálé bobulové ovoce a mléčná čokoláda. Chuť je velmi intenzivní, přesto jemná a dobře vyzrálá. Skvěle vyvážené víno.

Skrýt obsah kategorie Červená vína

Šumivá vína

0,125 l / 0,75 l

Prosecco Frizzante

89 / 489 Kč

Itálie, Veneto. Dle sezónní nabídky.

0,75 l

Prosecco Rosé Frizzante

485 Kč

Itálie / Veneto

0,75 l

Trisekt Grand cuvée

749 Kč

Extra Brut, Veverka-Škrobák-Bíza, ČR / Morava / Čejkovice. Noblesní sekt vyrobený tradiční (šampaňskou) metodou, tzn. druhotným kvašením v láhvi. Tři kamarádi, přední vinaři z Moravy, vytvořili velkou kupáž vína tří tradičních odrůd - Ryzlink rýnský, Chardonnay a Pinot noir, a po vzoru vinařů z věhlasné Champagne nechali tuto asambláž za pomoci unikátních kvasinek přetvořit na sekt vskutku grandiózní.

Skrýt obsah kategorie Šumivá vína

Grappy a rumy

4 cl

Grappa Nonino Chardonnay Barrique

165 Kč

4 cl

Ron Diplomático Reserva Exclusiva 12y

165 Kč

4 cl

Presidente 19 Anos Solera

175 Kč

4 cl

Don Papa

169 Kč

4 cl

Republika Božkov

85 Kč

Skrýt obsah kategorie Grappy a rumy

Piva a cidery

0,4 l

Čepované Únětice 10,7°

69 Kč

0,33 l

Pilsner Urquell 12°

69 Kč

0,33 l

Bernard free

69 Kč

0,33 l

Cider Magnetic apple

85 Kč

Skrýt obsah kategorie Piva a cidery

Míchané nápoje

Aperol Spritz

155 Kč

Aperol, Prosecco, soda

Mimosa

155 Kč

Prosecco, pomerančový fresh

Hugo

155 Kč

Prosecco, bezový sirup, soda, čerstvá limeta

Gin & tonic

165 Kč

Tangueray gin, tonic, okurka

Kubánské Mojito

155 Kč

Havana club aňejo bianco, soda, máta, třtinový cukr, čerstvá limeta

Crodino Spritz

105 Kč

nealko - Crodino, soda, čerstvý pomeranč

Skrýt obsah kategorie Míchané nápoje

Destiláty a likéry

10 cl

Martini

125 Kč

Extra dry, Bianco

4cl

Tangueray Gin

99 Kč

4cl

Jameson Irish Whiskey

99 Kč

4cl

Slivovice Žufánek

99 Kč

4cl

Hruškovice Žufánek

99 Kč

4cl

Becherovka

79 Kč

4cl

Griotka Bartida

85 Kč

4 cl

Vaječný likér Bartida

85 Kč

Skrýt obsah kategorie Destiláty a likéry

Vouchery, dárkové sety

K zakoupení v kavárně.

Dárkový šek v hodnotě 200,- Kč

200 Kč

Dárkový šek v hodnotě 500,- Kč

500 Kč

Dárkový šek v hodnotě 1000,- Kč

1000 Kč

Dárkový voucher Čaj o páté

690 Kč

Skrýt obsah kategorie Vouchery, dárkové sety

RYCHLÁ NAVIGACE

KONTAKT

CAFÉ JIRÁSEK

Evropská 664/134, 160 00 Praha 6

+420 222 741 262

info@cafejirasek.cz

www.cafejirasek.cz

KUDY K NÁM?

METRO

Bořislavka, výstup směr Horoměřická, Hanspaulka

BUS

108, 131, 161, 312, 316, 356, 907

TRAM

20, 26, 91

OTEVÍRACÍ DOBA

Pondělí:

8:00 - 21:00

Úterý:

8:00 - 21:00

Středa:

8:00 - 21:00

Čtvrtek:

8:00 - 21:00

Pátek:

8:00 - 21:00

Sobota:

9:00 - 21:00

Neděle:

9:00 - 20:00

Rezervace Café Jirásek

Zavřít