Menu Café Jirásek
Týdenní nabídka
Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin do vyprodání.
Drůbeží vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi
75 Kč
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
9. Celer |
zobraz alergeny
Frankfurtská polévka
85 Kč
1. Lepek |
zobraz alergeny
VEG Burger – domácí bulka s červenou čočkou a guacamole, batátové hranolky, bazalková majonéza
239 Kč
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Boloňské lasagne gratinované sýrem, tomatová omáčka s olivami, pesto, rukola
205 Kč
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
150 g
Grilovaný kuřecí steak, bramborovo-špenátové pyré, houbová omáčka
235 Kč
7. Mléko |
zobraz alergeny
150 g
Vepřové ragú s hrubozrnnou hořčicí a pórkem, jasmínová rýže
195 Kč
7. Mléko |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Týdenní nabídka
Snídaně
Podáváme ve všední dny do 11 hodin.
Snídaně JIRÁSEK
269 Kč
2 ks sázená vejce se slaninou,2 ks bílé klobásky, grilované
žampióny, pikantní fazolky s tomaty, listový salát,
bylinkové žervé, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Avokádový croissant s vejcem
225 Kč
croissant s čerstvým avokádem, zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Turecká vejce
225 Kč
pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem,
čerstvým koprem a sezamem, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Vejce Benedict
245 Kč
ztracená vejce se slaninou a holandskou omáčkou na
domácí briošce
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Tři míchaná vejce
165 Kč
3 ks míchaná vejce s cibulkou, listový salát, pečivo
+ slanina na přání - 25 Kč
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Vejce do skla
175 Kč
tři vejce do skla s parmezánem a pažitkou, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Řepový chléb
165 Kč
opečený semínkový chléb s pomazánkou z červené řepy
a čerstvým sýrem, karamelizované ořechy, balzamiko
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
Ostružinové lívance
185 Kč
tři kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou
smetanou a mátou
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Snídaně
Víkendový brunch
podáváme o víkendech do 12 hodin
ROYAL TAPAS BRUNCH
345 Kč
1 ks Vejce Benedict, 1 ks Turecké vejce, 1 ks Řepový chlebíček, 2 ks Ostružinové lívanečky se zakysanou smetanou, 1 ks sázené vejce se slaninou, grilované klobásky s fazolkami v tomatové omáčce, bylinkové žervé, listový salátek, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
10. Hořčice |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Snídaně JIRÁSEK
269 Kč
dvě sázená vejce s opečenou slaninou, 2 bílými klobáskami, grilovanými žampióny a pikantními fazolkami v tomatové omáčce, podáváme se semínkovým chlebem, bylinkovým máslem a listovým salátkem
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Sladká snídaně
249 Kč
kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou smetanou a mátou, mléčná ovesná kaše slazená medem, čerstvé ovoce
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Vegetariánská snídaně
265 Kč
Avokádový croissant se zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami, semínkový chléb, pomazánka z červené řepy, karamelizované ořechy, listový salát
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
10. Hořčice |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Vejce Benedict
245 Kč
Ztracená vejce s anglickou slaninou a holandskou omáčkou na opečeném světlém chlebu
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Turecká vejce
225 Kč
pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem, čerstvým koprem a sezamem, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Míchaná vejce
165 Kč
tři vejce míchaná na másle a cibulce, sypaná pažitkou, servírovaná se semínkovým chlebem a listovým salátkem
+ slanina na přání
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Víkendový brunch
Hlavní jídla
Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin.
150 g
Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré a kořenovou zeleninou
299 Kč
1. Lepek |
7. Mléko |
zobraz alergeny
180 g
Telecí řízek smažený na vepřovém sádle, vídeňský bramborový salát, citrón
355 Kč
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
180 g
Vepřová panenka s ragú z černé čočky beluga se zeleninou a houbovou omáčko
305 Kč
7. Mléko |
zobraz alergeny
Krémové dýňové rizoto s čerstvým sýrem, marinované ostružiny, dýňová semínka
275 Kč
7. Mléko |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Hlavní jídla
Saláty
Podáváme ve všední dny od 11, o víkendu od 12 hodin.
Salát „CAESAR”
279 Kč
s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Čočkový salát z černé čočky beluga s kořenovou zeleninou
239 Kč
s kořenovou zeleninou, dýní, ostružinami a čerstvým sýrem, malinovo-balzamikový dresing, VEG
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Míchaný listový salát
95 Kč
Míchaný listový salát s česnekovými krutóny a hořčičným dresingem.
VEG
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Saláty
Odpolední nabídka
Podáváme od 14 hodin.
Lososové carpaccio
249 Kč
s avokádem, kapari a sezamem, citrusový dresing, bylinky,
pečivo
1. Lepek |
2. Korýši |
4. Ryby |
11. Sezamová semena |
14. Měkkýši |
zobraz alergeny
Avokádový croissant s vejcem
225 Kč
croissant s čerstvým avokádem, zastřeným vejcem, sezamem, granátovým jablkem a bylinkami
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Řepový chléb
165 Kč
opečený semínkový chléb s pomazánkou z červené řepy
a čerstvým sýrem, karamelizované ořechy, balzamiko
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
Turecká vejce
225 Kč
pošírovaná vejce s bylinkovým jogurtem, chilli máslem,
čerstvým koprem a sezamem, pečivo
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
11. Sezamová semena |
zobraz alergeny
Quesadilla
175 Kč
plněná žampióny, kukuřicí, karamelizovanou cibulkou a
čedarem, 2 druhy omáček,VEG
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Quiche - dle denní nabídky
155 Kč
teplý slaný koláč dle denní nabídky, listový salát
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
10. Hořčice |
zobraz alergeny
Batátové hranolky
145 Kč
mix batátových a bramborových hranolek, 2 druhy omáček
VEG
7. Mléko |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Odpolední nabídka
Dezerty
Ostružinové lívance
185 Kč
tři kynuté lívanečky s ostružinovou omáčkou, zakysanou
smetanou a mátou
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Čokoládový fondant
175 Kč
s ostružinovou omáčkou ovoněnou perníkem, zakysaná
smetana
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Grilované broskve s Amarettem
165 Kč
s krémem mascarpone, citrusovou omáčkou a mandlovou
drobenkou
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
Skořicová pannacotta
155 Kč
s karamelizovanými jablky a pekanovými ořechy
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
Pohár "Jirásek"
175 Kč
vanilková a čokoládová zmrzlina s lesním ovocem, a šlehanou smetanou
7. Mléko |
zobraz alergeny
Cheesecake
110 Kč
dle denní nabídky
Skrýt obsah kategorie Dezerty
Čaj o páté
Toužíte-li učinit své odpolední posezení s přáteli výjimečným, dopřejte si tradiční čajový obřad s douškem nostalgie...
Rezervace 2 dny předem.
2 osoby
Čaj o páté
690 Kč
Menu pro 2 osoby:
Horney & Sons Earl grey Supreme, 2 šálky, cukr, mléko
2x slaný koláč, 2x mini-croissant s oblohou
4x mini bábovka + marmeláda
4x cupcake, 4x celozrnné sušenky
Čaj o páté je podáván mezi 16 - 18 hodinou.
Rezervace 2 dny předem.
Skrýt obsah kategorie Čaj o páté
Rautová nabídka
Chcete-li si u nás dopřát pro větší společnost servis formou rautu, navrhli jsme pro Vás různé variace pohoštění, které Vám v případě zájmu také rádi dovezeme včetně zapůjčení potřebného inventáře. Nutno rezervovat 3 dny předem.
1 osoba
Rautové menu 1.
650 Kč
Míchaný listový salát s parmazánovou zálivkou a česnekovými krutony,
Řecký salát – rajče, paprika, okurka a červená cibule se sýrem Fetaki,
Vepřové řízečky smažené na sádle,
Kuřecí basketky v sýrovém těstíčku.
Teplé:
Vykostěné kuřecí stehýnko na čerstvých bylinkách,
Vepřová krkovička marinovaná v hořčici a barevném pepři,
Grilovaná zelenina – lilek, cuketa, paprika, cibule, kukuřičný klas,
Omáčky (studené), papriková tapenáda, bylinková majonéza s fenyklem,
Výběr pečiva.
Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravujeme minimálně pro 15 osob.
1 osoba
Rautové menu 2.
550 Kč
Míchaný salát s cherry rajčátky, trhanou mozzarellou a medovým balzamikem,
Těstovinový salát s grilovaným kuřetem, sušenými rajčaty, pažitkou, bylinkový olej,
Nářezové mísy.
Teplé:
Hovězí guláš, čerstvý křen,
Teplá pražská šunka od kosti s výběrem hořčic a jablečný křen.
Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravíme pro nejméně 15 osob.
1 osoba
Rautové menu 3.
850 Kč
Tatarák z červené řepy doplněný terinkou z kozího sýra obalený v sezamu s balzamikem a
karamelizovanými ořechy,
Vitello tomato – plátky telecího rostbeefu s tuňákovým dresingem,
Těstovinový salát s grilovanou panenkou a omáčkou béarnaise,
Kuřecí prsa balená v kukuřičném nachos s česnekovým dipem.
Teplé:
Grilovaný losos s pečeným citrónem,
Hovězí líčka s bramborovou kaší,
Kuřecí suwlaki s tzaziky a opečeným pita chlebem.
Uvedená cena je za 1 osobu. Rautové menu připravíme nejméně pro 15 osob.
1 kg
Obložená mísa - variace sýrů a uzenin
875 Kč
100 g
Telecí řízeček
65 Kč
Minimální odběr 5 ks.
100g
Vepřový řízeček
53 Kč
Minimální odběr 5 ks.
100 g
Kuřecí řízeček
50 Kč
Minimální odběr 5 ks.
Skrýt obsah kategorie Rautová nabídka
Dorty na objednávku
Na přípravu potřebujeme min. 48 hodin. Variace ve velikostech 8, 12 a 18 porcí.
12 osob
Cheese-cake
1070 Kč
Korpus děláme z máslových sušenek a náplň z mascarpone, tvarohu a smetany. Cheese-cake vyrábíme v různých variacích.
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
12 osob
Sachr
1140 Kč
Ingredience: mouka, cukr, vejce, olej, kako, meruňková marmeláda, smetana, med, čokoláda
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
12 osob
Mascarpone
1140 Kč
Ingredience: mouka, cukr, vejce, olej, vanilka, citrón, mascarpone, smetana, ovocná marmeláda, mandle, čerstvé ovoce
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
12 osob
Čokoládový
1140 Kč
Ingredience: mouka, cukr, vejce, kakao, olej, med, smetana, čokoláda
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
12 osob
Schwardswald
1140 Kč
Ingredience: mouka, vejce, cukr, kakao, olej, mascarpone, smetana, vanilka, višně, višňová marmeláda
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
zobraz alergeny
12 osob
Amareto-ořechový s kávou
1140 Kč
Ingredience: mouka, cukr, vanilka, vejce, vlašské a lískové ořechy, mascarpone, smetana, káva, amaretto, čokoláda
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
12 osob
Rafaello dort s mascarpone
1140 Kč
Ingredience: mouka, cukr, vejce, máslo, olej, vanilka, citrón, mascarpone, smetana, ovocná marmeláda, mandle, kokos
1. Lepek |
3. Vejce |
7. Mléko |
8. Skořápkové plody |
zobraz alergeny
Skrýt obsah kategorie Dorty na objednávku
Káva
K přípravě používáme kávy čerstvě upražené v české pražírně Co-bean. Na espressu pracujeme standardně s fair trade směsí Charisma, na filtru ochutnáte výběrové kávy z řady Black Star. Všechny kávy Vám rádi na požádání také nameleme na domácí využití.
Grand cappuccino
95 Kč
velké cappuccino s čokoládou
0,25 l
Filtrovaná káva
95 Kč
dle denní nabídky /batch brew/
Espresso se zmrzlinou
110 Kč
Ledové Café latte se zmrzlinou
135 Kč
Skrýt obsah kategorie Káva
Nealko nápoje
0,35 l
Naše limonády
79 Kč
Malina, Jahoda, Citrón, Višeň, Zázvor, Meruňka, Okurka, Bez, Levandule
0,2 l
Čerstvá pomerančová šťáva / grepová šťáva
95 Kč
/nepodáváme v době poledního menu/
0,2 l
Polabský mošt
75 Kč
0,33 l
Fermentáda
75 Kč
Original, Bitter, Zázvor, Višeň
0,33 l
Coca-cola
65 Kč
Original, Zero
0,2 l
Tonic Thomas Henry
85 Kč
Original, Zázvor
Skrýt obsah kategorie Nealko nápoje
Teplé nápoje
Čaj z čerstvého zázvoru
95 Kč
0,4 l
Horké limonády
95 Kč
meruňka, pomeranč, zázvor, višeň
0,2 l
Horký Polabský mošt
85 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou
115 Kč
Horká čokoláda ROYAL s rumem
135 Kč
Horká čokoláda, 1cl Milionario, šlehačka
Babyccino
69 Kč
našlehané mléko s maršmelouny
Harney&Sons Organic Assam
95 Kč
silný indický černý čaj s vůní medu
Harney&Sons Organic Earl grey
95 Kč
prvotřídní Earl Grey Supreme s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips a bergamotu
Harney&Sons Hot cinamon sunset
95 Kč
směs černých čajů, tří druhů skořice, pomerančové kůry a hřebíčku
Harney&Sons Japanese sencha
95 Kč
japonský zelený čaj
Harney&Sons Organic Bangkok
95 Kč
kombinace zeleného čaje, kokosu, citrónové trávy, zázvoru a vanilky
Harney&Sons Dragon pearl jasmin
95 Kč
perličky zeleného čaje jemně ovoněné jasmínem
Harney&Sons Rooibos chai
95 Kč
čaj se zklidňujícími účinky, koření dodává zemitý nádech
Harney&Sons Red raspberry
95 Kč
bezkofeinový čaj, směs bylinek, šípku, ibišku a malinových lístků
Harney&Sons Chamomile
95 Kč
bezkofeinový čaj z květů heřmánku se zklidňujícími účinky
Skrýt obsah kategorie Teplé nápoje
Bílá vína
0,125 / 0,75 l
Sylvánské zelené Pozdní sběr 2021
95 / 495 Kč
suché, Filip Mlýnek
Morava
0,75 l
Veltlínské Zelené Pozdní sběr 2020
489 Kč
suché, Filip Mlýnek, ČR / Morava / D. Dunajovice. Svěží veltlín, minerální, křupavý a dostatečně plný v chuti na to, aby zaujal nejednou sklenkou.
0,75 l
Ryzlink Vlašský Pozdní sběr 2021
489 Kč
suché, Filip Mlýnek, ČR / Morava / D. Dunajovice. Kdyby někdo chtěl ochutnat ryzí podpálavský vlašák a zároveň víno, které zcela vystihuje povahu vinaře Filipa Mlýnka, musel by si dát právě tenhle Ryzlink z viniční trati Liščí vrch.
Víno je tělnaté, pulzující, velice minerální, v chuti dlouhé a komplexní. Doporučujeme milovníkům charakterních vín s vysokým extraktem, vyšší kyselinkou a hlubokou stopou mateřské země.
0,75 l
Ryzlink Rýnský Pozdní sběr 2020
489 Kč
suché, Libor Veverka ČR / Morava, Čejkovice.
Velice milý Ryzlink s měkkou zakulacenou chutí připomínající sušené meruňky a lipový květ. Pro svou lehkost vhodný k většině příležitostí a spárování s pokrmy. Velmi suchý, ale na jazyku působí měkce. Vhodný k široké škále pokrmů i na dlouhé popíjení.
Toto víno získalo Zlatou medaili na Valtických vinných trzích.
0,75 l
Sauvignon Pozdní sběr 2022
479 Kč
suché, Libor Veverka, ČR / Morava. Chuťově vyvážený Sauvignon, ve kterém nad tóny hluchavky a bezového květu převládá kulatá a měkká chuť bílých broskví s nádechem meduňkového čaje.
Doporučujeme jako aperitiv.
0,75 l
Rulandské šedé 2022
489 Kč
suché, Beneš, ČR, Morava / Hrušky. Svěží jiskrné víno s decentní vůní pečeného ovoce, v chuti středně plné, vrstevnaté s dotekem citrusů a pocitem dlouhého doznívání.
Víno doporučujeme k zeleninovým a jiným lehkým pokrmům.
0,125 / 0,75 l
Chardonnay Výběr z hroznů 2021 Pomfy
99 / 539 Kč
suché, Pomfy, Slovensko. Elegantní středně plné víno s bohatou chutí exotického ovoce, ve které je cítit žlutý meloun, papája a kapka kokosového mléka. Závěr chuti je příjemně dlouhý a šťavnatý.
Doporučujeme k salátům a zeleninovým jídlům.
0,75 l
Chardonnay Pozdní sběr 2019 Libor Veverka
595 Kč
suché, Libor Veverka, ČR/Morava, Čejkovice. Charakterem noblesní charismatické víno francouzského střihu á la Chablis, přesto velmi svěží, ovocité, minerální, až svádivé. Víno zrálo 18 měsíců v dubových francouzských sudech typu barrique. Tím je víno vyšší barvy, mohutné v těle, krásně strukturované v chuti a jemné až máslově hladké.
0,75 l
Chardonnay Výběr z hroznů 2019 Oulehla
539 Kč
suché, vinařství Oulehla
Morava
0,125 / 0,75 l
Ryzlink Rýnský Pozdní sběr 2021 polosuché
89 / 489 Kč
polosuché, Libor Veverka
0,75 l
Tramín Výběr z hroznů 2021
499 Kč
polosuché, Libor Veverka, ČR / Morava / Čejkovice. Víno je typické, odrůdové s kořeněnou příchutí tropického ovoce a náznakem květu růže a bylinkového medu. Libor Veverka kombinuje odrůdu s alsaským klonem Gewürztraminer. Z toho důvodu a díky složení půdy v oblasti Čejkovic je tenhle Tramín výjimečně elegantní a dobře pitelný.
Doporučujeme pro milovníky sladších vín a odrůdy. Vhodný jako aperitiv a k dezertu.
Zlatá medaile z VVT. Specialita Čejkovické oblasti.
0,75 l
Grüner Veltliner Federspiel 2021
585 Kč
suché, Gattinger, Rakousko / Wachau. Typický rakouský Veltlín. Výrazně minerální, příjemně ovocitý, podmanivě pitelný. Odrůdově charakteristické víno pro oblast Wachau, kde je nejrozšířenější odrůdou. Kategorie Federspiel vyznačuje klasická, středně plná vína, která se díky vyváženosti a optimální míře alkoholu a minerálnosti skvěle pijí. Víno je 100% přírodní.
0,125 l / 0,75 l
Riesling Federspiel 2021
109 / 595 Kč
suché, Gattinger, Rakousko / Wachau. Odrůdově čisté víno s bohatší, vrstevnatější chutí, připomínající čerstvé meruňky. V oblasti druhá nejrozšířenější odrůda, oblíbená pro rozmanitější chuťové nuance a výraznou minerálnost, povzbuzující k pití. Z kamenitého podloží žuly a břidlice si Riesling nese výrazný charakter.
Doporučujeme všem milovníkům odrůdy a charakterního vína.
Víno je 100% přírodní.
0,75 l
Grüner Veltliner Federspiel 2019 Smaragd
879 Kč
Skrýt obsah kategorie Bílá vína
Růžová vína
0,125 / 0,75 l
Rosé Blaufränkisch 2021
95 / 499 Kč
suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Růžová Frankovka svojí lehkostí i podbízivostí splňuje představy o svěžím jednoduchém vínu pro každou příležitost. V chuti je šťavnatá s tónem čerstvých malin a jahodového sorbetu.
Skrýt obsah kategorie Růžová vína
Červená vína
0,75 l
Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2019
499 Kč
suché, Libor Veverka, ČR / Morava / Čejkovice.
Tělnaté víno s výraznou rubínovou barvou, ve vůni nasládlé po dubovém dřevu, v chuti plné s vláčnou tříslovinou a krásným dotekem hořkosti višňové pecky. Doporučujeme k tmavému masu.
0,75 l
Frankovka Pozdní sběr 2021
489 Kč
suché, Beneš, ČR / Morava / Hrušky. Nezaměnitelný charakter odrůdy se projevuje v každé kapce tohoto vína. Má hlubokou barvu rubínu a intenzivní vůni s jistou vyzývavostí. V pestré a svižné chuti dominují třešně s nenápadným dotekem sladkého dřeva. Víno je ukázkou ryzí moravské Frankovky.
Doporučujeme k paštice i k sytým masovým jídlům.
0,75 l
Pinot Noir Novosády 2017
749 Kč
suché, Kočařík, ČR, Morava, Čejkovice. Burgunské modré s opravdu šlechtickým původem. Titul Novosády nese podle vinice, na které se víno zrodilo a která je považována za vskutku královskou. Tento Pinot má své místo na gastronomické špičce michelinských restaurací, a tak máte právo od něho mít ta nejvyšší očekávání. Popisovat ho se nesluší, ten se musí zažít…
Skvěle doprovodí Hovězí líčka nebo zvěřinové speciality.
0,125 l / 0,75 l
Frankovka Modrá Pozdní sběr 2020
95 / 515 Kč
suché, Pomfy, Slovensko
V oblasti jihoslovenského Strekova se rodí silná vína s maďarským temperamentem a tahle Frankovka modrá od Martina Pomfyho je toho důkazem. Hutné víno s chutí přezrálého peckového ovoce, sušených švestek a dotekem lékořice.
Doporučujeme k pečenému masu, guláši apod.
0,75 l
Blaufränkisch classic 2019
515 Kč
suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Burgenland je věhlasnou rakouskou podoblastí, a to hlavně díky produkci špičkových červených vín, zejména odrůdy Blaufränkisch. Označení „Classic“ znamená, že víno pochází z prvních sběrů, nepodléhá přísné redukci výnosu a vyzrává ve velkoobjemových dubových sudech.
Frankovka od Iby je charakteristická svěží velmi šťavnatou a mladistvou chutí, silně připomínající zralé třešně. Pro Frankovku typická intenzivní chuť se projevuje už i v této základní úrovni. Víno je vyloženě moderního stylu, svěží a nekomplikované.
100% BIO.
0,75 l
Merlot 2020
515 Kč
suché, Jacqueline Klein, Rakousko / Burgenland. Víno z celosvětově známé odrůdy je velice populární. Toto víno je silné, hutné, s výraznou tříslovinou. V chuti působí líbivě až nasládle, strukturu ale nemá tak prokreslenou jako Frankovka. Důkaz, že Burgenland dává silná vína jihoevropských rozměrů.
Doporučujeme zájemcům o těžké, drsnější víno jižanského charakteru.
0,125 / 0,75 l
Zweigelt DAC 2019
95 / 499 Kč
suché, Jacqueline Klein, Rakousko / Burgenland. Odrůda Zweigelt je nejúspěšnější ve vinařství Klein i v regionu Neziderského jezera. Tak, jako ostatní červená vína z nabídky, zraje v dubových sudech. Víno je hutné, silné s výraznou ovocitostí v dlouhé chuti, která se v ústech rozvíjí.
Víno bylo oceněno jako Champion Zweigelt–Falstaff 2016.
0,75 l
Big Blend Cuvée 2020
595 Kč
suché, IBY, Rakousko / Burgenland. Cuvée neboli kupáž odrůd Zweigelt a Merlot. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech typu barrique. Víno je vyvážené, atraktivní, velmi moderního stylu. V chuti jsou cítit přezrálé třešně, čokoláda a vanilka. Velmi atraktivní, skvělé na skleničku.
Nejprodávanější víno vinařství. 100% BIO.
0,75 l
Casanova cuvée 2015
585 Kč
Nittnaus, Rakousko, Burgenland. Kupáž odrůd Zweigelt a Blaufränkisch zrála 15 měsíců v barikových sudech a nese půvaby obou odrůd i ušlechtilého dřeva. V chuti je cítit vyzrálé bobulové ovoce a mléčná čokoláda. Chuť je velmi intenzivní, přesto jemná a dobře vyzrálá. Skvěle vyvážené víno.
Skrýt obsah kategorie Červená vína
Šumivá vína
0,125 l / 0,75 l
Prosecco Frizzante
89 / 489 Kč
Itálie, Veneto. Dle sezónní nabídky.
0,75 l
Prosecco Rosé Frizzante
485 Kč
Itálie / Veneto
0,75 l
Trisekt Grand cuvée
749 Kč
Extra Brut, Veverka-Škrobák-Bíza, ČR / Morava / Čejkovice. Noblesní sekt vyrobený tradiční (šampaňskou) metodou, tzn. druhotným kvašením v láhvi. Tři kamarádi, přední vinaři z Moravy, vytvořili velkou kupáž vína tří tradičních odrůd - Ryzlink rýnský, Chardonnay a Pinot noir, a po vzoru vinařů z věhlasné Champagne nechali tuto asambláž za pomoci unikátních kvasinek přetvořit na sekt vskutku grandiózní.
Skrýt obsah kategorie Šumivá vína
Grappy a rumy
4 cl
Grappa Nonino Chardonnay Barrique
165 Kč
4 cl
Ron Diplomático Reserva Exclusiva 12y
165 Kč
4 cl
Presidente 19 Anos Solera
175 Kč
4 cl
Republika Božkov
85 Kč
Skrýt obsah kategorie Grappy a rumy
Piva a cidery
0,4 l
Čepované Únětice 10,7°
69 Kč
0,33 l
Pilsner Urquell 12°
69 Kč
0,33 l
Bernard free
69 Kč
0,33 l
Cider Magnetic apple
85 Kč
Skrýt obsah kategorie Piva a cidery
Míchané nápoje
Aperol Spritz
155 Kč
Aperol, Prosecco, soda
Mimosa
155 Kč
Prosecco, pomerančový fresh
Hugo
155 Kč
Prosecco, bezový sirup, soda, čerstvá limeta
Gin & tonic
165 Kč
Tangueray gin, tonic, okurka
Kubánské Mojito
155 Kč
Havana club aňejo bianco, soda, máta, třtinový cukr, čerstvá limeta
Crodino Spritz
105 Kč
nealko - Crodino, soda, čerstvý pomeranč
Skrýt obsah kategorie Míchané nápoje
Destiláty a likéry
10 cl
Martini
125 Kč
Extra dry, Bianco
4cl
Jameson Irish Whiskey
99 Kč
4cl
Slivovice Žufánek
99 Kč
4cl
Hruškovice Žufánek
99 Kč
4cl
Griotka Bartida
85 Kč
4 cl
Vaječný likér Bartida
85 Kč
Skrýt obsah kategorie Destiláty a likéry
Vouchery, dárkové sety
K zakoupení v kavárně.
Dárkový šek v hodnotě 200,- Kč
200 Kč
Dárkový šek v hodnotě 500,- Kč
500 Kč
Dárkový šek v hodnotě 1000,- Kč
1000 Kč
Dárkový voucher Čaj o páté
690 Kč
Skrýt obsah kategorie Vouchery, dárkové sety